“菜”字是形声字兼会意字。 此字始见于《说文》中的小篆文字中（图1），“菜”字的上部分像两棵草的形状，下部分与“采”字相似。 到 …
baike.baidu.com2023年10月10日 · 周二：红烧茄子、煎小黄花鱼、虾尾拌面、土豆鸡煲 周三： 洋葱木耳炒鸡蛋、豆芽木耳炒粉条、盐焗虾、芦笋红萝 …
www.zhihu.com油菜 （南方油白菜、北方小油菜、上海白菜、青江菜、汤匙菜）。 芥菜类： 子芥菜 、 芜菁 （根用芥菜）、 榨菜 （茎用芥菜）、 菜 …
baike.baidu.com2026年7月27日 · 家常菜的家常做法图片大全,家常菜怎么做好吃,家常家常菜的最简单制作方法等菜谱相关信息,让初学者也能烹饪出好 …
home.meishichina.com2023年2月24日 · 青椒肉丝这道菜的历史并不是十分悠久，这和辣椒传入中国的时间有关，但是这道菜以它独特的口感和味道迅速的征 …
zhuanlan.zhihu.com2026年6月11日 · 美食天下为您提供【菜谱】家常菜图片做法大全,精选孕妇简单营养健康菜谱,中西餐快餐饭店电子菜谱等菜谱信息,分 …
home.meishichina.com5 天之前 · 爱查询菜谱，是国内首屈一指的美食菜谱平台，它精心汇编了国内外各大菜系的精华，形成了一个庞大的菜谱大全。这里汇 …
caipu.aichaxun.com2024年4月12日 · 山西“过油肉”一菜还有很多姐妹品种，如“红白过油肉”即用猪通脊和鸡脯肉为主料制作；“海参过油肉”即用水发海参做 …
www.toutiao.com2023年2月7日 · 除八大菜系外还有一些在中国较有影响的菜系，东北菜、 本帮菜 、赣菜、 鄂菜 、京菜、冀菜、 豫菜 、客家菜等菜系 …
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