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重庆鸡公煲创始人
"相关结果约2,180个其起源一说为上世纪80年代起源于重庆，创始人为重庆火锅大师王良才；另有说法称其可能起源于上海或福建等地，因创始人名为张 …
baike.baidu.com重庆鸡公煲是福建莆田人于20世纪90年代初期在上海创立的菜品，最初名为“鸡煲”，2005年作为迷你小火锅兴起。 其名称虽含“重庆” …阅读更多
baike.baidu.com2015年5月15日 · “重庆鸡公煲”由3位专业人士经过半年的研究而推出，这三位来头可都不小，是原肯德基的香港股东，香港餐饮界资 …
www.zhihu.com2025年8月22日 · 当我带外地朋友去品尝“重庆鸡公煲”时，重庆的美食老饕陈叔忍不住笑了。 他告诉我，其实重庆根本没有这道菜，真 …
www.sohu.com2025年8月22日 · " 一、名字的"张冠李戴" 重庆无此传统菜，陈叔翻着老菜谱："我们重庆只有烧鸡公，从来没啥子鸡公煲。 " **发明人 …
www.sohu.com2022年4月8日 · 重庆鸡公煲最开始是由一个福建莆田人发明，他的名字叫做“张重庆”，也就是说重庆鸡公煲的创始人是张重庆，也并不 …
zhidao.baidu.com2025年8月29日 · 由于是在上海闯荡的莆田人发明的菜品，采信莆田本地说法，重庆鸡公煲的发明者是莆田渡里村人，吴金芳。 吴金 …
www.zhihu.com其中又细分出两个版本：一是发明者为一位名叫张重庆的莆田人，菜品以其名字命名；二是莆田人吴金芳于1991年在上海发明了初版“ …
wenku.baidu.com2025年5月22日 · 创始人叫"重庆"，不是重庆的！ 说出来笑掉大牙，这道菜之所以叫"重庆鸡公煲"，纯粹是因为创始人叫张重庆！ 这老 …
www.toutiao.com2024年10月6日 · 重庆鸡公煲既不是川菜也不是重庆菜，而是由福建莆田人发明的。 因其创始人名字中带有“重庆”二字，故品牌取名 …
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