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n. 番茄红素网络释义 番茄红素 番茄红素(lycopene)(Lycopene)属于异戊二烯类化合物,是一种明亮红色的类胡萝卜素颜料,由于最早从番茄中分离制得,故称番茄红... 详情>>
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1913年Schunk发现这种物质和胡萝卜素的不同,将其首次命名为lycopene,使用至今.类胡萝卜素。1873年Hartsen首次从浆果薯蓣TamuscommunisL.中分离出这种红色晶体。1913年Schunk发现这种物质和胡萝卜素的不同,将其首次命名为lycopene,使用至今。其分子... 详情>>基本信息 - 相关研究 - 生物特性 - 合成途径 - 全部
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